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蜂糖奶油乳酪鬆餅🥞🥞
是該來點下午茶了☕️
材料：牛油、鬆餅粉、蛋、水或牛奶
調味：蜂蜜或楓糖、馬斯卡邦乳酪
步驟：
Step1：將牛奶或水跟雞蛋以打蛋器充分混合
Step2：不需過篩直接倒入鬆餅粉在液體內
Step3：均勻攪拌不需要使勁地打，讓麵粉不會結塊即可
Step4：在鑄鐵鍋中放入一小塊奶油，有放奶油的鬆餅香氣會更濃厚，緩緩倒入麵糊
Step5：接著轉小火煎至焦黃，翻面再煎焦黃就能起鍋
Step6：加適量蜂蜜或楓糖和馬斯卡邦乳酪即可享用
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